Velise Kultuuri- ja Hariduse seltsi LEADER projekti elluviimine 5. märtsil 2017

Leader projekt

Projekti nimi: Koolitustega sidusama külakogukonna poole

projekti elluviija MTÜ Velise Kultuuri ja Hariduse Selts

projekti partner MTÜ Wäega Wärk

Kokkuvõte päevast:

05.03.2017 viidi läbi toidukoolituse kolmas õppepäev, teemaks naistepäevalaud. Toitude valmistajateks olid seekord mehed. Juhendajal oli koostatud valikmenüü, kuid arvestati ka osalejate soovidega.Koolituse lõppedes kaeti laud ja paluti lauda kokkade naispere. Lauale kanti veiseliha Wellingtoni moodi, rebitud liha,kartulipüree koogid, pirukad filotaignas ja muretaignapõhjal, brüleekreem, beseeküpsised ja veel palju muud.Päev oli õpetlik, huvitav ja omanäoline.

Järgmise koolituse teemaks on toidud kalast ja mereandidest.